Foss Iberia, S.A.U. - Noticias

Foto de Innovación, tecnología y unidad: el Fórum del Ibérico proyecta al sector hacia el mundo

Innovación, tecnología y unidad: el Fórum del Ibérico proyecta al sector hacia el mundo

Guijuelo se convirtió el 16 de octubre en la capital del sector cárnico con la celebración del I Fórum del Ibérico, una jornada técnica que reunió a más de 200 profesionales, empresas y entidades del ámbito de los ibéricos para debatir los retos, innovaciones y oportunidades del mercado global. Bajo el lema ‘Claves para innovar y exportar en un mercado global’, el evento se desarrolló en el Centro Cultural de Guijuelo y combinó presentaciones, mesas redondas y espacios de networking... [+]
Foto de FOSS aportará su experiencia en análisis y control de calidad como colaborador del I Fórum del Ibérico

FOSS aportará su experiencia en análisis y control de calidad como colaborador del I Fórum del Ibérico

La empresa especializada en soluciones analíticas FOSS participará como colaborador en el I Fórum del Ibérico, que se celebrará el 16 de octubre en Guijuelo (Salamanca). El evento técnico, promovido por la revista TecnoCARNE y el Ayuntamiento de Guijuelo, contará con un programa que abordará cuestiones clave como la automatización de procesos, los requisitos de exportación, la sostenibilidad y la adaptación a normativas internacionales. Habrá ponencias técnicas, mesas redondas y una zona de exposición para empresas proveedoras de tecnología y servicios especializados... [+]
Foto de El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar impulsa la innovación y la sostenibilidad para reactivar el consumo en España

El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar impulsa la innovación y la sostenibilidad para reactivar el consumo en España

Profesionales del sector pesquero, la distribución, la investigación y la administración se dieron cita el 3 de julio en Vigo para abordar los grandes retos de la industria del pescado, el marisco y las conservas. Fue en el II Fórum del Pescado y de Productos del Mar, organizado por la revista TecnoSEAFOOD de Interempresas Media, donde se puso el foco en la necesidad de recuperar el consumo, fomentar la sostenibilidad y apostar por la digitalización para innovar y garantizar el futuro del sector... [+]
Foto de El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar reunirá en Vigo a líderes del sector para abordar los desafíos de consumo, innovación y talento

El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar reunirá en Vigo a líderes del sector para abordar los desafíos de consumo, innovación y talento

El próximo jueves, 3 de julio, la Sede Afundación de Vigo acogerá la segunda edición del Fórum del Pescado y de Productos del Mar, una jornada técnica organizada por la revista TecnoSEAFOOD de Interempresas Media con el impulso de Abanca. El encuentro reunirá a expertos, empresas y entidades clave para abordar los principales retos de la cadena de valor: desde el impulso al consumo y la digitalización, hasta la sostenibilidad de los recursos y la captación de talento... [+]
Foto de Inteligencia artificial, innovación y estrategia comercial: ejes del II Fórum del Pescado y de Productos del Mar

Inteligencia artificial, innovación y estrategia comercial: ejes del II Fórum del Pescado y de Productos del Mar

El próximo 3 de julio, la Sede Afundación de Vigo reunirá a los principales actores del sector en el Fórum del Pescado y de Productos del Mar 2025. Esta jornada técnica, organizada por la revista TecnoSEAFOOD de Interempresas Media con el impulso de Abanca, celebrará su segunda edición con un enfoque centrado en la innovación tecnológica y las nuevas estrategias de venta... [+]
Foto de El II Fórum del Pescado y los Productos del Mar desvelará las claves para transformar la eficiencia en competitividad

El II Fórum del Pescado y los Productos del Mar desvelará las claves para transformar la eficiencia en competitividad

Bajo el lema ‘Del desafío a la oportunidad: cómo impulsar la eficiencia y las ventas de un sector resiliente’, el II Fórum del Pescado y los Productos del Mar se celebrará el próximo 3 de julio en la sede Afundación de Vigo. Organizado por la revista TecnoSEAFOOD, de la editorial Interempresas Media, esta segunda edición es ya un foro estratégico para abordar los principales retos y oportunidades que afronta la industria pesquera y conservera.
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Foto de Presentación del Proyecto Foss para el desarrollo de la técnica NIR en la detección precoz de MOSH y MOAH

Presentación del Proyecto Foss para el desarrollo de la técnica NIR en la detección precoz de MOSH y MOAH

El 15 de mayo de 2025, la Sala Río Víboras se convirtió en el epicentro de la innovación oleícola al albergar la presentación del ambicioso proyecto de Foss, centrado en el desarrollo de la técnica NIR (Infrarrojo Cercano) para la detección precoz de contaminantes como MOSH y MOAH en aceites de oliva. A las 12:00 horas, un nutrido grupo de profesionales del sector se reunió para explorar las implicaciones de esta tecnología en la calidad y seguridad alimentaria.
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Foto de Foss, colaborador del II Fórum del Pescado y de Productos del Mar 2025

Foss, colaborador del II Fórum del Pescado y de Productos del Mar 2025

Especialista en crea soluciones integrales que garantizan y mejoran la calidad de los alimentos, Foss desarrolla instrumentos analíticos que perfeccionan las mediciones y las convierten en una gestión de la información que permite a las empresas llevar a cabo una producción inteligente basada en los datos, desperdiciando menos y obteniendo un mayor rendimiento.
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Foto de Expositores de Enomaq-Oleomaq 2025 confirman la buena salud de la feria

Expositores de Enomaq-Oleomaq 2025 confirman la buena salud de la feria

En febrero fue la feria Enomaq-Oleomaq, en la que el sector del vino y el aceite se dieron cita. Durante los tres días que duró, las empresas expositoras mostraron al público las últimas innovaciones que han llevado a cabo para facilitar el trabajo a sus clientes sin que la calidad se vea resentida. ¿Cómo les ha ido? ¿Cuál es su balance? Seis empresas con gran peso en el sector nos lo revelan. [+]
Foto de Entrevista a Hugo Montoiro Allué, director de Marketing en FOSS

Entrevista a Hugo Montoiro Allué, director de Marketing en FOSS

Una feria representa un punto de encuentro para exponer y compartir. La feria Enomaq-Oleomaq 2025 ha desplegado todas sus ofertas y posibilidades en la feria de Zaragoza para los productores de vino, cerveza y aceite de oliva, el manjar que en este caso ocupa las páginas de nuestra revista. Valoramos la experiencia de Hugo Montoiro Allué, director de Marketing en FOSS.
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Foto de La revista TecnoSEAFOOD organiza el Fórum del Pescado y de Productos del Mar 2025

La revista TecnoSEAFOOD organiza el Fórum del Pescado y de Productos del Mar 2025

El próximo 3 de julio, la sede Afundación de Vigo volverá a acoger el Fórum del Pescado y de Productos del Mar, que celebrará su segunda edición centrándose en cómo pasar del desafío a la oportunidad a través del impulso y la eficiencia de las ventas.
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Foto de MycoFoss permite un rápido y eficaz análisis de micotoxinas en piensos compuestos

MycoFoss permite un rápido y eficaz análisis de micotoxinas en piensos compuestos

Las micotoxinas siempre han sido una amenaza para la seguridad de los alimentos y piensos. A medida que los fenómenos meteorológicos extremos se vuelven cada vez más comunes, las micotoxinas tienen más oportunidades de proliferar y contaminar nuestras cadenas de suministro. [+]
Foto de Ganadores de los Premios Excelencia y del Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas

Ganadores de los Premios Excelencia y del Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas

La Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN) es un espacio para el fortalecimiento y desarrollo del sector agropecuario, en el que se muestran los últimos avances en i+D+i, calidad y compromiso medioambiental. Por ello, en cada edición, la organización del certamen convoca el Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas y los Premios Excelencia, mediante los cuales se reconoce y difunde el buen hacer del sector en estas materias.
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Foto de La Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén FOSS Iberia firman un convenio

La Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén FOSS Iberia firman un convenio

La mañana del 14 de febrero, en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, tuvo lugar la firma del convenio de colaboración entre la Asociación Olivar y Aceite Provincia de Jaén y la empresa FOSS, una multinacional danesa líder en medición y análisis de procesos agroalimentarios. El acuerdo tiene como objetivo fortalecer la calidad e innovación en el sector del aceite de oliva virgen extra, posicionando a la provincia de Jaén como referente mundial en excelencia oleícola... [+]
Foto de Las empresas de equipamiento más punteras apoyan el VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

Las empresas de equipamiento más punteras apoyan el VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

Interempresas Media, editora de la publicación TecnoCARNE, y el IRTA, Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, organizan la sexta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa el próximo 25 de septiembre en Girona. Este evento, ya establecido como una referencia del sur de Europa, es una oportunidad única para conocer los últimos avances de la industria cárnica... [+]
Foto de OliveForum de FOSS: un punto de encuentro para el sector oleícola.

OliveForum de FOSS: un punto de encuentro para el sector oleícola.

El próximo 11 de abril en el Instituto de la Grasa se celebra una reunión donde se analizará los principales retos del sector oleícola de la mano de los grandes protagonistas.
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Foto de Flexibilidad de Rayos X para la industria cárnica gracias a la solución móvil MeatMaster Flex de Foss

Flexibilidad de Rayos X para la industria cárnica gracias a la solución móvil MeatMaster Flex de Foss

Desde el 1 de marzo cualquier empresa cárnica puede implementar la solución móvil por Rayos X, MeatMaster Flex de Foss.
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Foto de Aemoda y la Asociación Olivar y Aceite de Jaén lanzan la 3º edición del curso de Maestros y Operarios de almazara

Aemoda y la Asociación Olivar y Aceite de Jaén lanzan la 3º edición del curso de Maestros y Operarios de almazara

La Asociación Nacional de Maestros de Almazaras (Aemoda) y la Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén, entidades que apuestan firmemente por la formación continua para la mejora profesional del personal de almazaras, han organizado la tercera edición del curso de obtención de aceites de oliva “Maestros y Operarios de Almazara”... [+]
Foto de Camino a la excelencia del AOVE: V Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras

Camino a la excelencia del AOVE: V Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras

El Hospital de Santiago en Úbeda, monumento arquitectónico-nacional en 1917 y joya del Renacimiento, es el marco escogido de nuevo por Interempresas y AEMODA para celebrar el próximo sábado 13 de abril el V Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras.
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Foto de Foss reunió en Barcelona a los principales referentes del sector de la aceituna

Foss reunió en Barcelona a los principales referentes del sector de la aceituna

Las oficinas de Foss Iberia en Barcelona recibieron los pasados 8 y 9 de junio a los integrantes del grupo de trabajo OliveScan2, que expusieron los diferentes resultados obtenidos con el análisis NIR de Foss en aceituna entera. Este grupo, compuesto por las empresas y los centros oleícolas más importantes de España y Portugal, comenzó su trabajo en 2019. y está compuesto por OleoEstepa, DCOOP, Oleand, Laboratorio Técnica Agraria Industrial, De Prado, Grupo Viñaoliva, Olivarum, Instituto de la Grasa – CSIC, Jaencoop, CTAEX y la propia Foss Iberia... [+]
Foto de Foss presenta en Expoliva un libro con 82 casos singulares de diferenciación en la comercialización de aceite de oliva

Foss presenta en Expoliva un libro con 82 casos singulares de diferenciación en la comercialización de aceite de oliva

La multinacional danesa Foss ha presentado en Expoliva un libro, coordinado por Juan Vilar, en el que se da visibilidad a '82 casos singulares de diferenciación como ventaja estratégica competitiva en aceites de oliva'. Con esta publicación, Foss quiere rendir tributo a todos aquellos productores que con sumo esfuerzo por diferenciarse colocan sus AOVEs en el mercado de forma singularizada... [+]
Foto de Más de 150 personas se dan cita con la tecnología NIR en el NIR Forum de Foss

Más de 150 personas se dan cita con la tecnología NIR en el NIR Forum de Foss

El pasado miércoles 26 de abril se celebró en Madrid el NIR Forum de Foss, un punto de encuentro con la tecnología NIR para la industria agroalimentaria.
Durante la jornada participaron hasta 10 ponentes que contaron su experiencia con esta tecnología no destructiva. Nuevos desarrollos, diferentes aplicaciones, gestión de la información a tiempo real y adaptación a las necesidades del consumidor fueron algunos de los temas que se abordaron con ejemplos prácticos y reales... [+]
Foto de Enomaq-Tecnovid reconoce los proyectos más innovadores en su Concurso de Novedades Técnicas

Enomaq-Tecnovid reconoce los proyectos más innovadores en su Concurso de Novedades Técnicas

Los salones de maquinaria y equipos para bodegas y almazaras Enomaq y Oleomaq, organizadas por Feria de Zaragoza, han fallado los premios del Concurso de Novedades Técnicas en el que la institución ferial de Zaragoza reconoce los productos innovadores más importantes del sector. El comité organizador de estos certámenes ha fallado los premios destacando su aportación tecnológica, innovación y respuesta en cuanto a las demandas del mercado.
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Foto de Nueva versión del analizador NIR FoodScan2 de Foss

Nueva versión del analizador NIR FoodScan2 de Foss

El NIR FoodScan™2 es el nuevo modelo de referencia de Foss para el análisis rápido, preciso y sencillo de la carne y de los productos cárnicos procesados, así como de las alternativas a la carne de origen vegetal. Se puede utilizar en todas las fases de producción de la carne: desde la comprobación de la materia prima hasta el control del producto final... [+]