Federación Castellano Leonesa de Industrias Lácteas - Datos de contacto

Hablar de queso es hablar de Castilla y León.
Las materias primas, el saber hacer aprendido durante siglos y la variedad de elaboraciones convierten a esta región en una referencia en quesos de calidad.
El queso de Castilla y León es Queso Castellano.
Los quesos de esta comunidad se caracterizan por su excelencia . Ahora, para certificar su valor añadido nace la marca Queso Castellano.
El Queso Castellano es garantía de calidad y origen.
La nueva certificación garantiza la procedencia de la leche utilizada, la trazabilidad, el proceso productivo y la calidad del alimento.