Danmix, S.L. - Otros equipos para procesado de carne

Nock CORTEX CB 460

Descortezadoras de carne automáticas: para todos los cortes planos y altos

Foto de Descortezadoras de carne automáticas
Máquinas descortezadoras para todo tipo de piezas como vientre, tocino, lomos, cortezas, etc.

Las descortezadoras Nock son de fabricación alemana y resultan idóneas para plantas industriales donde la demanda de rendimiento y funcionamiento es crucial.

Las descortezadoras Nock son de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.

El sistema integrado NOCK de retorno de producto disponible opcionalmente permite que la máquina pueda ser colocada para funcionar contra una pared, puesto que el producto descortezado es regresado hacia adelante donde está el operario.

Descortezado automático de todos los cortes planos y altos, como tocino abdominal, dorsal, superior, recortes, paletas, etc.

Descortezado “manual” en producción abierta de piezas redondas como por ejem.: jamón, paleta.