Máquina para quitar la piel de medias pechugas deshuesadas y contra muslos de pollo y pavo.
Con la versión especial Cbp Vario se puede pelar pollos «corpus» (sin alas, sin patas) y pechugas deshuesadas de pavo.
El pelado se realiza mediante un rodillo de presión que transporta las piezas a través de una cuchilla, retirando la piel.
Rodillo de transporte fácilmente desmontable para su limpieza.
Diseño especial de la unidad de presión, rodillo dentado y cuchilla, para tratar con máxima suavidad el producto.
Las peladoras de pollo Nock son de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
Son de fabricación alemana y son idóneas para plantas industriales donde la demanda de rendimiento y funcionamiento es crucial.
Características:
- Ancho de corte: 600 mm.
- Velocidad cinta: 24 m/min.
- Altura máx.producto: 90 mm.
- Cinta de entrada: 1.070 x 590 mm (L x A).
- Cinta de salida: 1.070 x 590 mm (L x A).
- Cinta para residuos: 850 x 590 mm.
- Peso: 300 Kg.
- Medidas (L x A x Alto) en mm: 2.280 x 965 x 1.190.
- Potencia eléctrica: 1,1 kW (400V, 3AC, 50Hz).
- Aire comprimido: 5