Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos de análisis alimentarios
Biosystems Ref. 12848
Análisis de almidón total: kit de reactivos enzimáticos automatizables
El almidón se compone de un entramado de monómeros de glucosa, y constituye la principal fuente de energía de alimentos, como vegetales
y cereales, pero también se usa a nivel industrial como aditivo para conferir espesor y mejorar la textura de los productos.
El método ha sido validado en productos con base cereal y en cárnicos.
Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12848 en el siguiente enlace: https://einfo.bio
Encuéntranos también en nuestra Landing Page
y cereales, pero también se usa a nivel industrial como aditivo para conferir espesor y mejorar la textura de los productos.
El método ha sido validado en productos con base cereal y en cárnicos.
Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12848 en el siguiente enlace: https://einfo.bio
Encuéntranos también en nuestra Landing Page
