La cortadora manual para coles es un utensilio de mesa. Para cortar rápidamente piezas completas de coles, sandías o melones (Ø max. 300mm), en 2, 4, 6 ó 8 segmentos.
Con base giratoria y placas sujetadoras. Operación sencilla. Se puede limpiar sin complicaciones. Construida en acero resistente al ácido y en plásticos autorizados para el procesamiento de alimentos.
La máquina está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y plástico.
Datos técnicos:
- Capacidad:
Melones – (máx. 150 kg/h).
Sandías – (máx. 200 kg/h).
Repollo/coles – (200 – 300 kg/h).
- Longitud máxima del producto: 300 mm.
- Medidas: 530 x 290 x 600 (largo x ancho x alto) en mm.
- Peso: 7,5 Kg.