Los componentes metálicos que se encuentran en el vino pueden provenir de la uva o de la maquinaria que se utiliza para su fabricación. Un alto contenido de hierro puede provocar turbidez debido a la formación de compuestos de hierro insolubles, quedando afectados el color y la limpidez de los vinos.
Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12817 en el siguiente enlace:
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