Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos y patrones de calibración para la industria vitivinícola

Bajos niveles de nitrógeno se han relacionado con una fermentación lenta o con la producción de sulfuroso. Niveles altos por el contrario pueden conducir a inestabilidad microbiana y a la producción de carbamato de etilo además de aromas reductores y azufrados en el vino final.

Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12809 en el siguiente enlace: https://einfo.bio

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