Mecàniques Pujolàs, S.L. - Otros equipos para procesado de carne

Útil para prensar jamones deshuesados y paletas y darles una forma alargada y redonda de tal manera que las lonchas queden todas muy uniformes. También se pueden atar como es tradicional en muchos sitios. Este sistema se aplica para que el jamón no se abra por dentro a la hora de lonchearlo.

Especificaciones:

- Máquina semiautomática.

- Presión 6 bar.

- Máquina construida totalmente en acero inoxidable 304.

- Máquina con ruedas.

- Máquina homologada según normativas CE.