6T+ Tallipes, S.L. - Fileteadoras / Loncheadoras de carnes

CRM Sectormatic 300/400

Fileteadoras: de acero inoxidable

Foto de Fileteadoras
Fileteadora automática de cuchillas múltiples para cortar filetes de igual espesor, en menos de 4 segundos y en una sola vez. Corta todo tipo de carne fresca sin hueso, hígado, panceta, adobados, etc…

Cortan en filetes de igual espresor y en una sola vez, todos los tipos de carnes frescas sin hueso, hígados, pancetas adobados, pecho de pavo, producto cocido y otro etc. El producto cortado en filetes queda compacto, permitiendo su envasado en un único trozo precortado. La Sectormatic provista de cintas transportadora de entrada y salida para producción en cadena, pude estar seguida por termoformadoras, y otros sistemas de envasado en continuo, reduciendo considerablemente los costes de producción. El espesor de los filetes puede variar sustituyendo de manera simple y fácil al conjunto de cuchillas. Sus reducidas dimensiones permiten su aplicación para grandes producciones en poco espacio. Totalmente costruida en acero inox Aisi 304, inatacable por las bacterias, la fileteadora Sectormatic está dotada de sistemas de protección siendo su manejo seguro. Todas las partes en contacto con el producto son fácilmente inspeccionables y lavables mediante el sistema de limpieza incorporado, según la normativa europea y americana.

En conclusión, la fileteadora SECTORMATIC ofrece:

Filetes de carne fresca de espesor constante, las posibilidad de envasar la pieza completa precortada, su integración en cadena de envasado y sobretodo, la posibilidad de altas producciones con economías de personal reduciendo los costes de producción.