Anafric - Asociación Empresarial Cárnica - Noticias
Anafric reunirá al sector ovino-caprino en Cuenca para abordar los retos de futuro
El encuentro anual del Grupo Ovino-Caprino analizará la eficiencia energética, la digitalización, los acuerdos comerciales, la diferenciación de producto y las estrategias de promoción.Anafric celebrará el próximo 16 de junio en Cuenca una nueva edición del Encuentro Anual de su Grupo Ovino-Caprino, una cita consolidada como uno de los principales foros de reflexión, análisis y networking para las empresas españolas vinculadas a este ámbito de actividad. … [+]
Anafric refuerza su actividad institucional en Bruselas para defender al sector cárnico ante los nuevos retos regulatorios
Anafric ha intensificado su actividad institucional en Bruselas durante los meses de abril y mayo con el objetivo de reforzar la defensa de los intereses del sector cárnico español ante el nuevo escenario regulatorio europeo.Tras la incorporación de Rosa Solanes al área de representación institucional en Bruselas, la asociación ha desarrollado una amplia agenda de reuniones con eurodiputados, representantes de la Comisión Europea, miembros de la Representación Permanente de España ante la Unión Europea (REPER) y organizaciones sectoriales europeas. … [+]
Anafric y Alimentaria FoodTech firman un acuerdo para impulsar la innovación en la industria cárnica
Anafric y Alimentaria FoodTech han formalizado un acuerdo de colaboración para reforzar la visibilidad del sector cárnico y fomentar su participación en los procesos de innovación tecnológica de la industria alimentaria.El acuerdo, suscrito con Fira de Barcelona como organizadora del evento, establece un marco de cooperación orientado a promover la presencia de las empresas asociadas a Anafric en esta feria especializada en tecnología y procesos para la industria alimentaria. … [+]
Los nuevos acuerdos entre España y China amplían las exportaciones de porcino español
Los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias permitirán ampliar el acceso del porcino español al mercado chino, especialmente en categorías de mayor valor añadido como las proteínas procesadas y los productos cocidos.Los protocolos, firmados en el marco de la reciente visita institucional del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, abren nuevas oportunidades comerciales en el principal destino exterior del sector porcino español. … [+]
Anafric abre delegación en Bruselas y traslada al Parlamento Europeo las preocupaciones del sector cárnico
La Asociación Empresarial Cárnica (Anafric) ha iniciado una ronda de contactos institucionales en Bruselas tras la puesta en marcha de su nueva delegación ante la Unión Europea. El objetivo de estos encuentros es trasladar a los responsables políticos europeos la situación actual del sector cárnico español y exponer las principales preocupaciones de la cadena cárnico-ganadera ante los próximos desarrollos regulatorios comunitarios. … [+]
Rosa Solanes, nueva responsbale del Área de Representación Institucional de Anafric en Bruselas
Anafric da un paso estratégico en su proyección internacional con la creación del Área de Representación Institucional Europea y la incorporación de Rosa Solanes como responsable en Bruselas.Con más de dos décadas de experiencia en el ámbito comunitario, Solanes ha desarrollado su carrera en la defensa de las pequeñas y medianas empresas ante las instituciones europeas, tanto desde la patronal europea SMEunited como desde PIMEC, donde ejercía como delegada ante la Unión Europea. … [+]
Anafric refuerza su presencia en Bruselas mediante una alianza con Pimec
Anafric ha formalizado una alianza estratégica en el ámbito europeo que le permitirá reforzar su presencia institucional en Bruselas a través de la infraestructura de Pimec, en particular de su oficina en la capital comunitaria.Gracias a este acuerdo, la asociación dispone de un acceso directo y operativo a las instituciones europeas, como el Parlamento Europeo y la Comisión Europea, así como a los canales de interlocución con europarlamentarios. … [+]
Anafric y Alimentaria impulsan la proyección internacional del sector cárnico en Intercarn 2026
Anafric y Alimentaria, a través del salón Intercarn, han sellado un acuerdo de colaboración con el que ambas entidades buscan dar mayor proyección al sector cárnico español en el marco de Alimentaria + Hostelco 2026, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Barcelona.La alianza contempla el desarrollo de acciones conjuntas de promoción y comunicación orientadas a mejorar la visibilidad y el posicionamiento del sector, tanto en el mercado nacional como en los principales destinos internacionales. … [+]
José Friguls seguirá siendo presidente de Anafric
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anafric) celebró recientemente su Asamblea General, en la que José Friguls fue nuevamente elegido presidente de la entidad, cargo que ocupa desde 2002. Con esta reelección, Friguls afronta su séptimo mandato consecutivo al frente de una organización que agrupa a empresas de los sectores ovino-caprino, vacuno y porcino de todo el país.Durante la Asamblea, los socios ratificaron también a la Junta Directiva, avalando la gestión realizada en los últimos años y su defensa de los intereses del conjunto del sector ganadero-cárnico … [+]
Anafric y GCT Plus cierran un acuerdo para ofrecer servicios laborales y formación al sector cárnico
Anafric, asociación empresarial cárnica, ha firmado un acuerdo de colaboración con GCT Plus, empresa familiar especializada con más de 30 años de experiencia en soluciones integrales de recursos humanos, trabajo temporal, limpiezas industriales, outsourcing, selección de personal, y formación profesional con objetivo de aportar a las empresas socias de Anafric, servicios personalizados que refuercen, la profesionalización y la competitividad en el sector. … [+]
Perspectivas ganaderas y cárnicas hasta 2035 según la UE y la FAO
La Comisión Europea publicó su informe ‘The medium-term outlook for EU agricultural markets and income until 2035’, sobre las perspectivas agrícolas y ganaderas en la UE, que nos avanza qué se espera para el sector primario hasta 2035. Desde Anafric destacan los datos más relevantes relativos a vacuno, porcino y ovino y caprino en este artículo.[+]
Anafric impulsa la Formación Profesional Dual en el sector cárnico
Anafric, asociación empresarial cárnica, ha firmado un convenio marco de colaboración con el Departamento de Educación y Formación Profesional de la Generalitat de Catalunya para promover la realización de estancias formativas en empresas del sector cárnico en el marco de la Formación Profesional Dual.Este acuerdo permitirá que estudiantes de ciclos formativos relacionados con la industria alimentaria y la comercialización de productos cárnicos puedan completar parte de su itinerario formativo en las empresas vinculadas a Anafric en Cataluña … [+]
El sector cárnico catalán impulsa una iniciativa para dar a conocer que la carne es mucho más que un alimento
La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), la Asociación Empresarial Cárnica (Anafric), la Asociación de Productores de Vacuno de Carne de Cataluña (Asoprovac) y la Federación Avícola Catalana (FAC) impulsan conjuntamente la iniciativa ‘La força de la carn’. Esta tiene como objetivo poner en valor la carne y su papel fundamental en la gastronomía, la economía y la cultura de Cataluña. … [+]
Anafric espera que la cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos no afecte al sector español
La cancelación de la Fiesta del Cordero en Marruecos refleja la gravedad de la sequía que atraviesa el país vecino. Esta decisión ha generado incertidumbre en el sector ovino español ya que, tradicionalmente, Marruecos importa alrededor de 850.000 corderos vivos para esta celebración, de los que un 80% proceden de España. [+]
Anafric regresa a Meat Attraction con una participación confirmada de empresas líderes del sector
Anafric, asociación empresarial cárnica, vuelve a Meat Attraction 2025 con una sólida representación de empresas del sector. A falta de escasas semanas para la celebración de la feria internacional del sector cárnico, que se celebrará del 25 al 27 de febrero en Madrid, ya cuenta con la participación confirmada de:B&M Foods Celevant / Meat Center Ibérica Coviher Fribin Grup Viñas Meat Borsa Moralejo Selección Roca 1927 Grup Carni Sucarn Suministros Megaro Foods [+]
El sector cárnico vacuno español se opone al acuerdo UE-Mercosur por su impacto devastador en la producción y la industria nacional
Anafric, asociación nacional cárnica, y el sector vacuno manifiestan su total oposición al acuerdo UE-Mercosur, que podría suponer la desaparición del sector vacuno español y, consecuentemente, una drástica reducción en la industria cárnica nacional. Este acuerdo compromete gravemente el futuro de mataderos, salas de despiece y almacenes frigoríficos, abocando a miles de trabajadores a perder sus empleos y dejando en vano las inversiones realizadas durante años.Una competencia desleal e incoherente con las exigencias europeas … [+]
Anafric recibe en Barcelona a una delegación marroquí para seguir fortaleciendo las relaciones del sector cárnico
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anafric), recibió a principios de diciembre a una delegación de Marruecos con el objetivo de hacer cada vez más fuertes las relaciones comerciales del sector cárnico con el país africano.Como continuación de la misión empresarial de alto nivel a Marruecos, realizada en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y Prodeca, Anafric sigue explorando nuevas oportunidades para fortalecer las relaciones comerciales en el sector cárnico, esta vez en Barcelona.
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Patronales y sindicatos cárnicos llegan a un preacuerdo y no habrá huelga
Tras una reunión de más de 17 horas, celebrada en presencia de un mediador, las organizaciones empresariales Anice, Fecic, Agemcex, Anafric y Anagrasa y las centrales sindicales CC OO, UGT y FIGA, han llegado a un preacuerdo para la firma del próximo convenio colectivo que ha permitido la desactivación de la convocatoria de la huelga anunciada por los sindicatos, para los días 4 y 5 de diciembre.Dicho preacuerdo, que deberá ser refrendado por los órganos directivos de las organizaciones empresariales y de las centrales sindicales antes del próximo 30 de noviembre, se centra … [+]
Anafric viaja a Marruecos para impulsar las relaciones comerciales del sector cárnico
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anafric), en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y Prodeca, realizó un viaje empresarial a Marruecos del 11 al 13 de noviembre de 2024. La delegación, que contó con la participación de José Manuel Jaquotot, Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Reino de Marruecos, Susana Barquin, Delegada del Gobierno de la Generalitat de Catalunya en el Norte de África, Habiba El Mouali Benomar y María Jesús de Gonzalo Gamir, directora comercial de la Embajada de España en Marruecos … [+]
Los sindicatos rompen las negociaciones del Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas
Las organizaciones sindicales (CC OO-UGT-CIG), tras reiterar su petición de un incremento salarial del 5% por cada año de vigencia del Convenio Colectivo, han abandonado unilateralmente la mesa de negociación durante un receso, sin formular ninguna respuesta a las propuestas empresariales.Las organizaciones empresariales (Anice, Fecic, Anafric, Agemcex y Anagrasa), de manera conjunta, han confeccionado diversas propuestas para alcanzar un principio de acuerdo para la firma del Convenio Colectivo.
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Anafric asistirá de nuevo a Meat Attraction con un nuevo formato
Del 25 al 27 de febrero de 2025, Anafric regresa con fuerza a Meat Attraction, uno de los grandes eventos de la industria cárnica, y lo hace con novedades para sus asociados. Bajo el eslogan #IloveMeatinAnafric, la asociación empresarial cárnica se posiciona como el corazón de la feria, ofreciendo a las empresas cárnicas una plataforma única para destacar y conquistar nuevos mercados.Este año, Anafric ha preparado una participación renovada y sorprendente, con nuevos formatos adaptados a cada tipo de empresa. … [+]
Anafric alerta sobre la decisión de la UE de reducir a la mitad la promoción de los alimentos producidos en Europa
Anafric, asociación cárnica española, traslada al Gobierno su preocupación por la decisión de la Comisión Europea de recortar a la mitad el presupuesto destinado al Programa de trabajo anual para 2025 de la Política de promoción de la UE para los productos agrícolas. “Consideramos insuficiente un presupuesto total de 92 millones de euros para el programa anual, frente a los 185.9 millones de euros de 2024, y no vemos coherente que se suspendan los programas multi de promoción agroalimentaria. … [+]
Acuerdo de colaboración en Anafric y Afronta para ofrecer soluciones formativas a la industria cárnica
La asociación empresarial cárnica Anafric y la empresa de formación especializada en industria cárnica Afronta, Consultoría y Formación, han firmado un acuerdo de colaboración para dotar a los asociados de Anafric de herramientas y soluciones formativas en las que Afronta aportará su dilatada experiencia en el sector. En este acto, realizado en la sede de Afronta, Anafric estuvo representada por su presidente, José Friguls, y por parte de Afronta, José A. Fernandez y Miguel A. Modrego, socios y directores de la empresa, fueron los firmantes de este acuerdo. … [+]
Anafric amplía los servicios a sus socios con la incorporación de OCA Global, multinacional de certificación, inspección, ensayos y formación
Anafric, asociación cárnica española, continúa sumando nuevos colaboradores acercándolos a las necesidades del día a día de sus socios. Recientemente, Anafric ha cerrado un acuerdo de colaboración Grupo OCA Global, grupo internacional dedicado a las actividades de certificación, inspección, ensayos y formación. Para José Friguls, presidente de la asociación, “se trata de un eslabón más en nuestra cadena de servicios, con los que queremos cubrir todas las necesidades de nuestros socios”. … [+]
Nace la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo estatal del sector de industrias cárnicas
Anafric y Pimec, junto con el resto de las organizaciones empresariales representativas del sector como Anice o Fecic, así como las organizaciones sindicales CC OO, UGT-METE y CIGA, han constituido la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo estatal del sector de industrias cárnicas. Se trata de uno de los convenios colectivos sectoriales de ámbito industrial con más afectación de empresas y personas trabajadoras en el conjunto del Estado.[+]
Entra en vigor el etiquetado de todas las carnes en Alemania
Tal y como señala Anafric en su página web, desde el pasado 1 de febrero de 2024, en Alemania es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral que no esté envasada. Hasta ahora, el reglamento sólo se aplicaba a la carne de vacuno sin envasar y a la carne envasada.[+]
Anafric, nuevo colaborador de Hispack 2024
Anafric se convierte en empresa entidad colaboradora de Hispack, la feria del packaging y los procesos logísticos que tendrá lugar del 7 al 10 de mayo en el recinto de Feria Barcelona. Las carnes son alimentos esenciales para el desarrollo humano, que aportan proteínas y nutrientes y que, al mismo tiempo, exige condiciones concretas de conservación. Para cada sector y para cada tipo de producto, contar con un envasado a medida que permita su conservación, el aislamiento y la duración de la vida útil es esencial, para mantener la trazabilidad … [+]
La industria cárnica, concienciada con frenar el desperdicio alimentario
Los hogares españoles desperdiciaron durante el año 2022 un total de 1.170,45 millones de kilos o litros, lo que supone un 6,1% menos que el año anterior, y un 13,5% menos respecto del año 2019, antes de la pandemia. Cada hogar español desperdició, de media, aproximadamente 65,5 kg/litros de alimentos y/o bebidas durante el año 2022 (casi 5 kg/l menos que el año anterior).[+]
