Conxemar - Noticias

Foto de Récord histórico en Conxemar 2025: 30.405 visitantes y más de 800 expositores

Récord histórico en Conxemar 2025: 30.405 visitantes y más de 800 expositores

La XXVI edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar), que se celebró del 7 al 9 de octubre en Vigo, refuerza la posición de la ciudad gallega como capital mundial del sector, con un crecimiento superior al 12% en visitantes y un total de 812 expositores de 46 países
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Foto de El mar se reafirma como fuente esencial de innovación y seguridad alimentaria

El mar se reafirma como fuente esencial de innovación y seguridad alimentaria

Expertos internacionales analizaron en el Congreso Conxemar-FAO-MAPA de Vigo los desafíos de la pesca, la acuicultura y la biotecnología alimentaria para garantizar una producción sostenible de proteínas acuáticas y fortalecer la seguridad alimentaria global.
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Foto de Productos del mar refrigerados y fáciles de cocinar para frenar la caída del consumo

Productos del mar refrigerados y fáciles de cocinar para frenar la caída del consumo

Los stands de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, que de celebró del 7 al 9 de octubre en Vigo, exhibieron un gran número de productos preparados y fáciles de cocinar para intentar frenar la caída del consumo.
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Foto de Conxemar 2025: Vigo volverá a ser epicentro de los productos del mar congelados

Conxemar 2025: Vigo volverá a ser epicentro de los productos del mar congelados

Del 7 al 9 de octubre, la ciudad de Vigo acogerá una nueva edición de Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, organizada por la Asociación Conxemar. Este evento se ha consolidado como uno de los principales escaparates europeos del sector, aglutinando a fabricantes, transformadores, distribuidores, logística, tecnología y proveedores de servicios vinculados a la pesca, la acuicultura y la alimentación congelada.
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Foto de De la trazabilidad al etiquetado sostenible: Bizerba muestra su potencial en Conxemar

De la trazabilidad al etiquetado sostenible: Bizerba muestra su potencial en Conxemar

Bizerba es uno de los referentes internacionales en tecnología de pesaje, corte y etiquetado, reconocido por aportar soluciones innovadoras a la industria alimentaria. En el sector del pescado, la compañía ha sabido destacar gracias a equipos que optimizan procesos clave como el fileteado, el envasado y la trazabilidad, combinando precisión, eficiencia y seguridad alimentaria. Su experiencia y capacidad de innovación la han convertido en un socio estratégico para productores y transformadores que buscan mejorar la calidad y rentabilidad en un mercado cada vez más exigente... [+]
Foto de Conxemar y Abanca vuelven a unir fuerzas para apoyar la 26ª edición de la feria internacional de productos del mar congelados

Conxemar y Abanca vuelven a unir fuerzas para apoyar la 26ª edición de la feria internacional de productos del mar congelados

Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos del Mar, y Abanca han renovado su acuerdo de colaboración para impulsar la 26ª edición de Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, que se celebrará del 7 al 9 de octubre en Vigo. Este evento volverá a situar a la ciudad gallega como epicentro mundial de la industria del congelado... [+]
Foto de El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar impulsa la innovación y la sostenibilidad para reactivar el consumo en España

El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar impulsa la innovación y la sostenibilidad para reactivar el consumo en España

Profesionales del sector pesquero, la distribución, la investigación y la administración se dieron cita el 3 de julio en Vigo para abordar los grandes retos de la industria del pescado, el marisco y las conservas. Fue en el II Fórum del Pescado y de Productos del Mar, organizado por la revista TecnoSEAFOOD de Interempresas Media, donde se puso el foco en la necesidad de recuperar el consumo, fomentar la sostenibilidad y apostar por la digitalización para innovar y garantizar el futuro del sector... [+]
Foto de El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar reunirá en Vigo a líderes del sector para abordar los desafíos de consumo, innovación y talento

El II Fórum del Pescado y de Productos del Mar reunirá en Vigo a líderes del sector para abordar los desafíos de consumo, innovación y talento

El próximo jueves, 3 de julio, la Sede Afundación de Vigo acogerá la segunda edición del Fórum del Pescado y de Productos del Mar, una jornada técnica organizada por la revista TecnoSEAFOOD de Interempresas Media con el impulso de Abanca. El encuentro reunirá a expertos, empresas y entidades clave para abordar los principales retos de la cadena de valor: desde el impulso al consumo y la digitalización, hasta la sostenibilidad de los recursos y la captación de talento... [+]
Foto de Inteligencia artificial, innovación y estrategia comercial: ejes del II Fórum del Pescado y de Productos del Mar

Inteligencia artificial, innovación y estrategia comercial: ejes del II Fórum del Pescado y de Productos del Mar

El próximo 3 de julio, la Sede Afundación de Vigo reunirá a los principales actores del sector en el Fórum del Pescado y de Productos del Mar 2025. Esta jornada técnica, organizada por la revista TecnoSEAFOOD de Interempresas Media con el impulso de Abanca, celebrará su segunda edición con un enfoque centrado en la innovación tecnológica y las nuevas estrategias de venta... [+]
Foto de Conxemar concentra el 5% de la facturación anual del sector de productos del mar congelados

Conxemar concentra el 5% de la facturación anual del sector de productos del mar congelados

La creación de negocio total durante la Feria Conxemar en 2024 alcanzó los 847 millones de euros, lo que equivale casi al 5% del volumen de negocios anual de la industria y comercialización de productos pesqueros a nivel estatal. De esta cifra, más de 230 millones corresponden expositores gallegos y el volumen de negocio proyectado en Vigo y su área es de 163 millones.
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Foto de El II Fórum del Pescado y los Productos del Mar desvelará las claves para transformar la eficiencia en competitividad

El II Fórum del Pescado y los Productos del Mar desvelará las claves para transformar la eficiencia en competitividad

Bajo el lema ‘Del desafío a la oportunidad: cómo impulsar la eficiencia y las ventas de un sector resiliente’, el II Fórum del Pescado y los Productos del Mar se celebrará el próximo 3 de julio en la sede Afundación de Vigo. Organizado por la revista TecnoSEAFOOD, de la editorial Interempresas Media, esta segunda edición es ya un foro estratégico para abordar los principales retos y oportunidades que afronta la industria pesquera y conservera.
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Foto de Presentada la ‘Guía de Sostenibilidad en la Industria transformadora de productos del mar’

Presentada la ‘Guía de Sostenibilidad en la Industria transformadora de productos del mar’

La Fundación Fish Nation, creada por Conxemar para concienciar sobre la preservación de los ecosistemas marinos y fomentar el consumo de pescado, presenta la ‘Guía de Sostenibilidad en la Industria transformadora de productos del mar’.
Se trata de una publicación que busca acompañar a las empresas del sector en su proceso de adaptación a los nuevos marcos regulatorios en materia de sostenibilidad corporativa, que configuran la transición hacia una economía azul sostenible... [+]
Foto de Conxemar lanza la campaña ‘El doble de fresco, el doble de bueno’ con Leo Harlem para promover el consumo de productos del mar congelados

Conxemar lanza la campaña ‘El doble de fresco, el doble de bueno’ con Leo Harlem para promover el consumo de productos del mar congelados

La Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) estrenó el 6 de marzo una ambiciosa campaña de comunicación para fomentar el consumo de productos del mar congelados y eliminar las barreras que los alejan de los frescos en cuanto a calidad.
Bajo el lema ‘El doble de fresco, el doble de bueno’, la iniciativa cuenta con la participación del reconocido humorista y actor Leo Harlem, quien, a través de diversos contenidos audiovisuales nos animará a aumentar el consumo de pescado y marisco congelado... [+]
Foto de Más de la mitad de los consumidores apuesta por productos del mar congelados

Más de la mitad de los consumidores apuesta por productos del mar congelados

Conxemar presenta una completa radiografía de mercado elaborada por el servicio de estudios ShopperView de AECOC, que refleja que el 74% de los hogares españoles ha comprado productos del mar durante el último mes. Muchos hogares combinan producto fresco y congelado, especialmente en el caso del pescado, donde el 52% de los encuestados lo adquiere en ambos formatos, y los factores más valorados al comprar productos del mar congelados son la calidad (88%), que sean productos saludables (88%) y el precio (86%)... [+]
Foto de Edición de récord para Conxemar: más de 270.000 visitantes

Edición de récord para Conxemar: más de 270.000 visitantes

La XXV edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar se celebró del 1 de octubre hasta el 3 en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) y reunió a un total de 27.080 visitantes procedentes de 110 países, un 1,15% más que en la edición de 2023. La feria contó con la participación de más de 750 expositores de hasta 46 países, con República Dominicana, Sudáfrica, México, Indonesia, Namibia, Polonia y Eslovenia como nuevos expositores... [+]
Foto de La feria Conxemar celebra su 25 aniversario con expectativas de récord

La feria Conxemar celebra su 25 aniversario con expectativas de récord

Del 1 al 3 de octubre de 2024, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) celebra el 25 aniversario de su Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, convirtiendo a Vigo en el epicentro mundial del sector. La feria, una de las mayores del mundo, promueve la transición de los alimentos acuáticos hacia sistemas alimentarios responsables, motivo por el cual este 2024 ha escogido el lema ‘Responsabilidad para el futuro’... [+]
Foto de Conxemar concentra el 65,6% de la facturación y el 57,9% del empleo del sector de la industria y comercialización de productos pesqueros en España

Conxemar concentra el 65,6% de la facturación y el 57,9% del empleo del sector de la industria y comercialización de productos pesqueros en España

Las empresas asociadas a Conxemar, Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, con un total de 260 empresas, representan el 65,6% de la facturación y el 57,9% del empleo directo del sector de la industria y comercialización de productos pesqueros en España, que en su totalidad integra a 803 compañías que generaron una facturación de 18.155,1 millones de euros y alcanzaron un total de 34.844 empleos directos... [+]
Foto de Conxemar ofrece por primera vez descuentos para sus desplazamientos en tren con Renfe

Conxemar ofrece por primera vez descuentos para sus desplazamientos en tren con Renfe

Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, ofrece como novedad a las personas expositoras y visitantes de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados un descuento de un 10% en los billetes de tren con Renfe para los desplazamientos hasta Vigo y los de regreso al lugar de origen... [+]
Foto de Conxemar presenta su hoja de ruta para impulsar la defensa de los intereses del sector

Conxemar presenta su hoja de ruta para impulsar la defensa de los intereses del sector

La Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) presentó en un evento en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación su balance de actividad de 2023 recogido por primera vez en un anuario. Además, presentó su Plan Estratégico con horizonte 2026 con el objetivo de potenciar el rol de voz representativa de los intereses del sector al que pertenecen sus asociados.
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Foto de El impacto socioeconómico de la semana Conxemar ascendió a 750 millones de euros en 2023

El impacto socioeconómico de la semana Conxemar ascendió a 750 millones de euros en 2023

El ‘Informe de impacto socioeconómico de la Feria Internacional y Congreso Conxemar 2023 en Vigo y su Área’, elaborado por la Universidad de Vigo en colaboración con Consorcio Zona Franca de Vigo, revela que el impacto socioeconómico del Congreso y la Feria Conxemar en Vigo y su área de influencia asciende a 750 millones de euros... [+]
Foto de Conxemar 2023 reúne a 26.736 compradores y proveedores de 110 países en una nueva edición histórica

Conxemar 2023 reúne a 26.736 compradores y proveedores de 110 países en una nueva edición histórica

La XXIV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar ha cerrado euna edición de récord. Han sido tres jornadas de intensa actividad en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI), con una afluencia total de 26.736 visitantes, un 3% más que la edición de 2022, los cuales procedían de 110 países. Además de España, el top 5 de países visitantes fueron Portugal, Italia, Francia, Argentina y Marruecos.
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Foto de El XI Congreso Conxemar-FAO pone el foco en los productos del mar por su contribución a una mejor producción, nutrición y medio ambiente

El XI Congreso Conxemar-FAO pone el foco en los productos del mar por su contribución a una mejor producción, nutrición y medio ambiente

El XI Congreso Internacional Conxemar-FAO, una de las citas clave para las empresas transformadoras y comercializadoras de productos del mar de todo el mundo, se celebró el pasado 2 de octubre en la Sede Afundación de Vigo. Este evento es fruto de la unión de Conxemar y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El acto, presentado por la periodista Verónica Sanz, estuvo presidido por Abel Caballero, alcalde de Vigo, quien destacó que “las mejoras en eficiencia garantizan una mejor trazabilidad y optimizan la relación calidad-precio del producto final”... [+]
Foto de Conxemar presenta una feria histórica con un 11,4% más de expositores y un congreso con 21 ponentes de primer nivel

Conxemar presenta una feria histórica con un 11,4% más de expositores y un congreso con 21 ponentes de primer nivel

Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, posiciona a Vigo como la capital mundial de los productos del mar congelados durante una semana, con la celebración del XI Congreso Internacional Conxemar-FAO, que tendrá lugar el próximo 2 de octubre, y de la XXIV Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Conxemar, del 3 al 5 de octubre.
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Foto de Conxemar y el XI Congreso Conxemar-FAO se centran en la ‘Blue Transformation’

Conxemar y el XI Congreso Conxemar-FAO se centran en la ‘Blue Transformation’

Conxemar, la Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura, organiza, un año más, durante la primera semana de octubre, el Congreso Conxemar-FAO y la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados. Ambos eventos, que comparten en esta edición el concepto de ‘Blue Transformation’, constituyen un importante punto de encuentro nacional e internacional para las empresas transformadoras y comercializadoras de los productos del mar... [+]
Foto de El presidente de Conxemar se incorpora al consejo de FIAB

El presidente de Conxemar se incorpora al consejo de FIAB

El presidente de la feria de congelados pesqueros Conxemar de Vigo, Eloy García, se ha incorporado al consejo de dirección de la patronal de industrias alimentarias FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas).
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Foto de Conxemar, nuevo miembro de The Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI)

Conxemar, nuevo miembro de The Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI)

La Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura Conxemar ha entrado a formar parte de The Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI) como Funding Partner... [+]
Foto de Las ventas de pescado caen un 20% en lo que va de 2023

Las ventas de pescado caen un 20% en lo que va de 2023

Las organizaciones del sector pesquero han anunciado un refuerzo de la “movilización social” ante los partidos y mediante recogida de firmas para reivindicar una bajada del IVA, tras constatar una caída de la venta de pescado del 20% en los dos primeros meses de 2023... [+]