Pujolàs se dedica al diseño y fabricación de maquinaria para procesos de producción en el sector alimentario. En la IFFA, presentará sus últimas máquinas y soluciones innovadoras diseñadas para optimizar los procesos de producción y adaptadas a las tendencias más actuales del sector. Los equipos de Pujolàs, siempre a la vanguardia, destacan por su eficiencia, sostenibilidad y versatilidad, lo que los hace ideales tanto para el procesamiento de carne como para las nuevas proteínas alternativas.
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Interempresas Media, editora de la publicación TecnoCARNE, y el IRTA, Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, organizan la sexta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa el próximo 25 de septiembre en Girona. Este evento, ya establecido como una referencia del sur de Europa, es una oportunidad única para conocer los últimos avances de la industria cárnica. Bajo el lema ‘El valor esencial de la carne’, este 2024 el Fórum explicará la realidad que atraviesa la industria …
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Pujolàs es una empresa familiar con amplio conocimiento y larga tradición en el sector cárnico. La empresa catalana diseña y produce máquinas eficientes que ayudan a sus clientes a optimizar procesos y ser más competitivos, de una manera sostenible y respetuosa con el producto.
Su gama de productos pasa por maquinaria destinada a embuchar y grapar, prensar y formar, elaborar carnes curadas, automatizar y cortar. …
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