Danmix, S.L. - Otros equipos para procesado de carne

Schomaker WRAPSTAR

Enrolladoras de flamenquines: compatible con loncheadoras que permiten hasta cinco capas de envoltura en línea

Foto de Enrolladoras de flamenquines
Diseñada para envolver productos con forma cilíndrica —como salchichas— que puedan rodar, utilizando lonchas de bacon, panceta, jamón cocido, fiambres, masa y/o queso. La enrolladora de flamenquines Wrapstar también se emplea en la elaboración de tapas, como dátiles o ciruelas envueltos en bacon, o queso recubierto con embutido, lonchas de carne o salmón.

Está disponible en versiones con ancho de cinta de 250, 400 o 600 mm. Admite entre una y cinco capas de envoltura, en función del producto. Su diseño permite regular la altura de trabajo, lo que la hace compatible con la mayoría de loncheadoras del mercado.

Fabricada en acero inoxidable y montada sobre ruedas, es una máquina fácil de transportar e integrar en líneas de producción.