Weber Food Technology Ibérica, S.L. - Fileteadoras / Loncheadoras de carnes
Weber Weber 702
Loncheadoras: con cuchilla evolutiva
La Loncheadora Weber 702 se caracteriza por los tiempos de carga breves. Satisface los requisitos especiales del corte de productos cortos con tiempos de proceso breves y flujo de productos sin fin.
El sistema de cuchilla involuta alcanza rendimientos de hasta 2000 cortes por minuto en el modo de corte en vacío.
El sistema vigila la distancia entre la cuchilla y el canto de corte permanentemente y los regula de forma automática siempre que hace falta.
El resultado son porciones de máxima precisión con el mínimo giveaway.
Ventajas:
- Cuchilla flexible. Para cortes siempre precisos y limpios. Con o sin revestimiento, dentadas o sin dentar, según los requisitos del producto.
- Diseño higiénico Weber. Fabricados en acero inoxidable, los diseños abiertos, los cuerpos de carcasa delgados, las piezas de la máquina fáciles de limpiar y la inspeccionabilidad directa ofrecen unas condiciones de higiene perfectas.
- Equipamiento rápido. Los cambios de formato y producto pueden realizarse en el menor tiempo posible gracias a componentes que pueden adaptarse sin herramientas, de forma sencilla, segura y eficaz.
- SprayTech. Tecnología sostenible e innovadora para la pulverización de agentes desmoldeantes, aromatizantes o prolongadores de la vida útil.
- Carga automática. Alimentación del producto fiable y que ahorra tiempo. Ideal para un funcionamiento de alto rendimiento con un mínimo de mano de obra.
El sistema de cuchilla involuta alcanza rendimientos de hasta 2000 cortes por minuto en el modo de corte en vacío.
El sistema vigila la distancia entre la cuchilla y el canto de corte permanentemente y los regula de forma automática siempre que hace falta.
El resultado son porciones de máxima precisión con el mínimo giveaway.
Ventajas:
- Cuchilla flexible. Para cortes siempre precisos y limpios. Con o sin revestimiento, dentadas o sin dentar, según los requisitos del producto.
- Diseño higiénico Weber. Fabricados en acero inoxidable, los diseños abiertos, los cuerpos de carcasa delgados, las piezas de la máquina fáciles de limpiar y la inspeccionabilidad directa ofrecen unas condiciones de higiene perfectas.
- Equipamiento rápido. Los cambios de formato y producto pueden realizarse en el menor tiempo posible gracias a componentes que pueden adaptarse sin herramientas, de forma sencilla, segura y eficaz.
- SprayTech. Tecnología sostenible e innovadora para la pulverización de agentes desmoldeantes, aromatizantes o prolongadores de la vida útil.
- Carga automática. Alimentación del producto fiable y que ahorra tiempo. Ideal para un funcionamiento de alto rendimiento con un mínimo de mano de obra.
