Danmix, S.L. - Descamadoras y peladoras de pescados
Nock CORTEX CF 460
Peladoras abiertas para pescados con pieles gruesas: que procesan múltiples especies con limpieza continua y tecnología CF
Máquina peladora de pescado abierta con Tecnología CF y de uso universal para muchas especies de pescado.
Aplicación especial para pescado con piel gruesa, por ejemplo salmón, trucha asalmonada, pescado plano como solla, lenguado, etc., aunque también apropiada para pelar pescado con piel fina.
La tecnología CF es apta particularmente para tipos de pescado con la piel gruesa y ofrece ventajas en cuanto al uso universal para muchos tipos de pescado. También se puede utilizar para tipos de pescado con la piel fina, sin embargo tiene desventajas al pelar finamente con la cuchilla afilada o también al despegar con la cuchilla desafilada (silver skinning).
Los rodillos de transporte CF se pueden suministrar opcionalmente con unas ranuras más gruesas o más finas.
Dispositivo de limpieza de agua para una operación continua y constante cuando se procesa filetes frescos.
- Ancho de corte: 430 mm.
- Velocidad de corte: 19 m/min.
Aplicación especial para pescado con piel gruesa, por ejemplo salmón, trucha asalmonada, pescado plano como solla, lenguado, etc., aunque también apropiada para pelar pescado con piel fina.
La tecnología CF es apta particularmente para tipos de pescado con la piel gruesa y ofrece ventajas en cuanto al uso universal para muchos tipos de pescado. También se puede utilizar para tipos de pescado con la piel fina, sin embargo tiene desventajas al pelar finamente con la cuchilla afilada o también al despegar con la cuchilla desafilada (silver skinning).
Los rodillos de transporte CF se pueden suministrar opcionalmente con unas ranuras más gruesas o más finas.
Dispositivo de limpieza de agua para una operación continua y constante cuando se procesa filetes frescos.
- Ancho de corte: 430 mm.
- Velocidad de corte: 19 m/min.
