Antes de que los productos de confitería y snacks estén listos para el consumo se toman decisiones cruciales respecto a recetas, procesos de producción, soluciones de envasado y eficiencia. Precisamente en estas cuestiones se centró la reciente edición de ProSweets Cologne, celebrada en Colonia del 1 al 4 de febrero de 2026. Como única feria del mundo enfocada claramente en los proveedores del sector de la confitería y los snacks, y junto a ISM y la recién creada ISM Ingredients, reunió a cerca de 1.800 expositores y 32.500 visitantes profesionales...
[+]
Meat Attraction celebrará su próxima edición del 16 al 18 de febrero de 2027 en IFEMA Madrid con un nuevo planteamiento: se integrará por primera vez en Anuga Select Ibérica, iniciativa impulsada por IFEMA y Koelnmesse que agrupará a distintos segmentos de la industria alimentaria...
[+]
Koelnmesse, organizador de Anuga –la feria más grande del mundo dedicada a alimentos y bebidas–, e IFEMA Madrid han firmado una alianza estratégica para fortalecer el mercado alimentario español y de toda la Península Ibérica. Este proyecto aúna las fortalezas de ambos socios y dará lugar al estreno de un nuevo formato de feria: Anuga Select Ibérica, que celebrará su primera edición en Madrid del 16 al 18 de febrero de 2027...
[+]
Con un movimiento estratégico que enriquece el panorama de las ferias industriales en América Latina, Koelnmesse, en colaboración con Corferias y Concept2b, ahora forma parte de ‘El Gran Salón Ferretero’, el evento consolidado y exitoso evento del sector ferretero en Colombia. La primera feria bajo esta nueva alianza tuvo lugar del 12 al 13 de julio de 2024 en el recinto ferial de Corferias en Bogotá y acogió a más de 230 empresas expositoras, 300 marcas y alrededor de 9.000 visitantes...
[+]
Koelnmesse y dmg events, dos especialistas mundiales de la industria ferial, han firmado oficialmente un Memorando de Entendimiento (Memorandum of Understanding - MoU) para colaborar en el desarrollo de ferias comerciales clave en Oriente Medio. Esta asociación estratégica combinará y potenciará sus respectivas marcas, creando una sinergia dinámica que promete eventos innovadores y destacados.
[+]