Bakery & Ice Cream Attraction - Anuga Select Ibérica - Noticias

Foto de Anuga Select Ibérica incorpora Frozen Food Market en su primera edición

Anuga Select Ibérica incorpora Frozen Food Market en su primera edición

Anuga Select Ibérica, la feria organizada por IFEMA Madrid y Koelnmesse, contará con Frozen Food Market (FFM) en su primera edición, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en IFEMA Madrid. La incorporación del encuentro se enmarca en la alianza alcanzada entre la feria y Frozen España, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores de Productos Congelados.
A través de este acuerdo, Frozen España participará directamente en el Comité Organizador de Anuga Select Ibérica y celebrará en Madrid el encuentro Frozen Food Market. … [+]
Foto de Anuga Select Ibérica constituye su Comité Organizador ante una primera edición con más de 500 expositores

Anuga Select Ibérica constituye su Comité Organizador ante una primera edición con más de 500 expositores

Anuga Select Ibérica, la feria organizada por IFEMA Madrid y Koelnmesse, ha constituido su Comité Organizador de cara a su primera edición, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. El órgano reúne a entidades, empresas y asociaciones representativas de la cadena de valor de la industria alimentaria y de bebidas.
Durante la primera reunión del Comité Organizador se presentaron las principales líneas de trabajo de la próxima convocatoria, así como el posicionamiento internacional de la marca Anuga … [+]
Foto de Anuga Select Ibérica reúne a más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en su primera edición

Anuga Select Ibérica reúne a más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en su primera edición

Anuga Select Ibérica ha mantenido en Sevilla reuniones con más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en la primera edición del certamen, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. La feria, organizada por IFEMA Madrid y Koelnmesse, cuenta ya con más de 500 expositores confirmados de 21 países.
Durante las dos jornadas de promoción en Sevilla, el equipo de Anuga Select Ibérica presentó a las empresas las oportunidades de participación … [+]
Foto de Anuga Select Ibérica supera los 400 expositores confirmados a seis meses de su celebración

Anuga Select Ibérica supera los 400 expositores confirmados a seis meses de su celebración

Anuga Select Ibérica, la nueva feria para la industria de alimentación y bebidas de la Península Ibérica, ha confirmado ya más de 400 empresas expositoras a seis meses de su celebración. El encuentro tendrá lugar del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid y prevé reunir a más de 50.000 profesionales, de los que cerca del 30 % serán internacionales.
El proyecto, impulsado por IFEMA Madrid y Koelnmesse, cuenta ya con empresas expositoras procedentes de 19 países. … [+]
Foto de Anuga Select Ibérica incorporará BICA, un salón especializado en panadería, pastelería y heladería artesanas

Anuga Select Ibérica incorporará BICA, un salón especializado en panadería, pastelería y heladería artesanas

La próxima edición de Anuga Select Ibérica contará con un nuevo espacio dedicado a los profesionales de la panadería, la pastelería y la heladería artesanas. Bakery and Ice Cream Attraction (BICA) se integrará en el certamen alimentario que se celebrará en IFEMA Madrid del 16 al 18 de febrero de 2027, con el objetivo de reunir a empresas, asociaciones y profesionales de estos sectores en un entorno especializado.
La incorporación de BICA refuerza la oferta sectorial de la feria y responde al creciente interés por los oficios artesanos vinculados a la alimentación. … [+]
Foto de Anuga Select Ibérica, la nueva apuesta por el mercado alimentario de la Península de Koelnmesse e IFEMA Madrid

Anuga Select Ibérica, la nueva apuesta por el mercado alimentario de la Península de Koelnmesse e IFEMA Madrid

Koelnmesse, organizador de Anuga –la feria más grande del mundo dedicada a alimentos y bebidas–, e IFEMA Madrid han firmado una alianza estratégica para fortalecer el mercado alimentario español y de toda la Península Ibérica. Este proyecto aúna las fortalezas de ambos socios y dará lugar al estreno de un nuevo formato de feria: Anuga Select Ibérica, que celebrará su primera edición en Madrid del 16 al 18 de febrero de 2027. … [+]
Foto de InterSICOP volverá en 2027 para reunir a la industria de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento

InterSICOP volverá en 2027 para reunir a la industria de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento

Del 16 al 18 de febrero de 2027, IFEMA Madrid será nuevamente el escenario de InterSICOP, la feria de referencia para la industria de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento del sur de Europa. La próxima edición del evento llega cargada de novedades y propuestas innovadoras, diseñadas específicamente para satisfacer las expectativas y necesidades de todos los profesionales del sector.
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Foto de InterSICOP 2024 recibe más de 16 mil profesionales de la industria de panadería, pastelería, heladería y café

InterSICOP 2024 recibe más de 16 mil profesionales de la industria de panadería, pastelería, heladería y café

La feria internacional de referencia de la Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento de la Península Ibérica, InterSICOP 2024, celebró su décimo cuarta edición organizada por IFEMA Madrid los pasados 17 al 20 de febrero con récord de participación y un alto nivel de asistencia y seguimiento de actividades. En total la feria recibió a 16.062 profesionales, procedentes de 61 países, que tuvieron la oportunidad de acceder a las novedades de 175 empresas. … [+]
Foto de CoffeeFest coincidirá con InterSICOP 2024

CoffeeFest coincidirá con InterSICOP 2024

¿Lo del café de especialidad es una moda o una cultura? Si aún queda alguna duda, la respuesta está en CoffeeFest, Festival Internacional de Café, que celebra su segunda edición en el Pabellón 14 de IFEMA Madrid, del 17 al 20 de febrero, con la décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Maquinaria, InterSICOP (pabellones 12 y 14), y que reúne a los profesionales del sector con los consumidores más sibaritas. … [+]
Foto de InterSICOP 2024 muestra las últimas tendencias en panadería, pastelería y chocolate

InterSICOP 2024 muestra las últimas tendencias en panadería, pastelería y chocolate

La décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA Madrid, los días 17 al 20 de febrero próximos, reflejará los nuevos hábitos de consumo que se observan en los sectores de la pastelería, panadería y el chocolate. Unos hábitos que pasan, de acuerdo con el informe de Puratos ‘Taste Tomorrow’, por el consumo de productos veganos y naturales, ingredientes locales; así como por el uso de la tecnología.
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Foto de InterSICOP 2024 acogerá el II Foro de Mujeres Panaderas

InterSICOP 2024 acogerá el II Foro de Mujeres Panaderas

El décimo cuarto Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA Madrid del 17 al 20 de febrero de 2024, acogerá el II Foro de Mujeres Panaderas. Organizado por el certamen, junto con la publicación Pan de Calidad/Panorama Panadero, el evento programa una serie de mesas redondas y demostraciones, con el objetivo de revalorizar el papel de la mujer en el sector de la panificación. Un total de 15 profesionales del sector mostrarán sus habilidades al frente de sus obradores, los días 17 al 19 de febrero próximos. … [+]
Foto de InterSICOP 2024: los mejores maestros pasteleros y heladeros mostrarán su arte

InterSICOP 2024: los mejores maestros pasteleros y heladeros mostrarán su arte

Un amplio elenco de los mejores maestros pasteleros y heladeros de España serán los protagonistas de la intensa agenda de demostraciones y ponencias, que se desarrollará en el marco de la décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento, InterSICOP 2024, organizado por Ifema Madrid, y que tendrá lugar los días 17 al 20 de febrero próximos.
Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer gratuitamente en estos seminarios, de la mano de grandes chefs, su técnicas, recetas y últimas elaboraciones. … [+]
Foto de InterSICOP 2024 acoge la nueva edición del Campeonato Nacional de Panadería Artesana

InterSICOP 2024 acoge la nueva edición del Campeonato Nacional de Panadería Artesana

El décimo cuarto Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA Madrid del 17 al 20 de febrero de 2024, volverá a ser el marco de una nueva edición del Campeonato Nacional de Panadería Artesana, que cumple ya su quinta convocatoria.
Un Jurado integrado por expertos profesionales de la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (CEOPPAN) será el encargado de analizar y valorar todas las candidaturas participantes, procediendo a distinguir a aquellos candidatos más cualificados.
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Foto de InterSICOP 2024: oportunidad comercial para los profesionales de la panadería, pastelería, heladería y café

InterSICOP 2024: oportunidad comercial para los profesionales de la panadería, pastelería, heladería y café

Los profesionales del sector de la panadería, pastelería, heladería y café tienen su gran cita comercial en InterSICOP, que organiza IFEMA Madrid, del 17 al 20 de febrero de 2024. La única convocatoria dedicada monográficamente a esta industria en la Península Ibérica, brindará la oportunidad de conocer de primera mano la más novedosa oferta del sector, a un amplio colectivo de profesionales.
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Foto de InterSICOP 2024 reúne en Madrid a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café

InterSICOP 2024 reúne en Madrid a la industria de la panadería, pastelería, heladería y café

La décimo cuarta edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, InterSICOP 2024, que organiza IFEMA Madrid ha despertado una gran expectación en el sector con la confirmación a tres meses vista de su celebración (17 al 20 de febrero) del 85% de su superficie expositiva. Empresas y profesionales volverán a reunirse, después de dos años desde la última convocatoria, con motivo de su gran cita bienal, la única dedicada monográficamente a esta industria en la Península Ibérica. … [+]