Indústries Fac, S.L. - Otros equipos de envasado para la industria alimentaria

Verinox TNPP

Túneles automáticos: de extracción de envases alimentarios

Túnel de saneamiento y desembalaje de alimentos con una estructura de acero inoxidable y una cinta transportadora de malla de acero, con la capacidad de ajustar su velocidad. En la zona de precalentamiento, se ha prestado especial atención para asegurar la distribución uniforme del vapor en todas las superficies del producto y la extracción eficaz del vapor usado a través de un carenado superior y un electroventilador.

La cinta cuenta con un sistema automático de lavado con agua para mantener su limpieza en óptimas condiciones.

El proceso comienza con la colocación del producto en la cinta transportadora, donde entra en el túnel y es calentado externamente para facilitar la separación de la bolsa o envoltura. A la salida, un sistema automático realiza el corte horizontal de la bolsa para su retirada. A continuación, el producto accede a una segunda fase en la que chorros de vapor eliminan la gelatina superficial y realizan la limpieza, garantizando una higienización eficaz con mínima exposición a agentes contaminantes. Tras el proceso, el producto queda listo para su envío directo a la línea de envasado.

Beneficios:

- Extracción automática de la bolsa o envoltura.

- Reducción de la necesidad de mano de obra y de los tiempos de trabajo.

- Higienización y reducción de la carga bacteriana superficial del producto.

- Disponibilidad de un producto limpio antes del proceso de envasado.

- Incremento en la productividad.