Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos de análisis alimentarios

Biosystems Ref. 12830

Análisis de ácido L-Glutámico: kit de reactivos enzimáticos automatizables

El ácido glutámico es un aminoácido esencial responsable del sabor umami, por lo que se utiliza como potenciador de sabor en alimentos procesados.

Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12830 en el siguiente enlace: https://einfo.bio

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