Las bases funcionales Clean Label de Pilarica están diseñadas para aportar funciones específicas al producto final utilizando ingredientes reconocibles, permitiendo modificar o reforzar características como el sabor, el color, la textura o la conservación.
Pueden emplear
Características principales:
• Etiqueta limpia (Etiqueta limpia
Están formuladas con ingredientes reconocibles y fácilmente identificables
• Personalización del producto
Permiten adaptar el producto a los requisitos del cliente o del proceso productivo.
• Optimización del proceso
Facilitan la mejora del producto final ante cambios en las materias primas o en las condiciones de fabricación.
Tipos de bases funcionales:
• Bases saborizantes
• Bases aromáticas
• Bases colorantes
• Bases conservadoras
• Bases espesantes