Dream es una nueva despalilladora hecha para el proceso de uva delicada. La máquina está construida con acero inoxidable de grueso espesor, con una construcción impresionantemente sólida y un marco reforzado.
El despalillado de la uva se consigue gracias a un movimiento de balanceo de una jaula de plástico correctamente perforada de acuerdo con la variedad de uvas.
Esto representa un método delicado despalillar las uvas y la obtención de racimos intactos, gracias a su suave movimiento.
La frecuencia del movimiento de balanceo de la jaula está controlado por medio de un variador de velocidad electrónico, que permite que el proceso de despalillado pueda ser adaptado a varios tipos de uvas. De este modo, las uvas no se trituran y los tallos se conservan.
En la parte inferior de Dream, hay una mesa de selección de rodillos para separar los tallos de la uva despalillada conjunto (Rolltec MINI). Se compone de rodillos diferentes en su apertura lo que elimina todos los residuos del despalillado y otros cuerpos extraños.
Dream tiene un diseño muy básico, con sólo dos aperturas:
Tolva de alimentación.
Cubierta de salida.
Ambos están articulados a la máquina con el fin de que la máquina sea fácil de limpiar y de inspeccionar.
La parte interna de la nueva despalilladora Dream es fácilmente accesible tanto desde la tolva de alimentación y desde el lado de salida.
Dream es ajustable en altura con un marco reforzado, con el fin de adaptarse a los diferentes requisitos máquinas. El marco tiene cuatro ruedas con freno para facilitar el movimiento y que está en cuatro patas de nivelación para garantizar la estabilidad de la máquina durante el trabajo.
El panel de control de Dream está fabricado en acero inoxidable con una estructura independiente con ruedas, y permite el ajuste de la oscilación, la intensidad de la jaula y de la velocidad de rotación de los rodillos inferiores.