Integrales, frescos o azufrados. La filtración de mostos es ideal tanto para elaboración como para operaciones de venta. Esta filtración permite el transporte del mosto hasta el destino sin fermentar.
Ideal para mostos ecológicos destinados tanto a zumos como a productos libres de sulfuroso (0,0) para concentradoras. En Mostos Azufrados permite disponer de mostos limpios de forma inmediata para concentrador.
Posibilidad de decolorar en el mismo proce- so a un mínimo coste.
En cualquiera de los casos el aprovecha- miento es del 100% evitando desfangados y flotaciones.