C.R.I.G.P. Ternera de Navarra / C.R.I.G.P. Cordero de Navarra - Hemeroteca
El sector ganadero-cárnico pide apoyo para aumentar el consumo de cordero en Navarra
La IGP Cordero de Navarra fue protagonista principal en la mesa redonda que la sede de Diario de Navarra en Cordovilla acogió con la colaboración de Reyno Gourmet, en un encuentro que fue organizado por este rotativo y la empresa Brandok. Javier Ayechu, presidente de esta figura de calidad, estuvo acompañado de Malena San Millán, gerente de la Cooperativa de Ovino y Vacuno (COOVA); y Luis Mari Zuazu, carnicero y presidente del gremio de este colectivo profesional... [+]
Autopesaje de vacuno en las explotaciones de raza Pirenaica para modernizar la recogida de datos
El Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (Intia), la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Pirenaico de Raza Navarra (Aspina) y la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera de Navarra siguen avanzando con el proyecto ‘Autopesaje de ganado vacuno de la raza Pirenaica’. En esta ocasión, se celebró una jornada de demostración al sector en la explotación piloto de Azoz (Navarra).[+]
