Weber Food Technology Ibérica, S.L. - Peladoras / Descortezadoras
Weber
Ayudas de pelado y carga: para un manejo ergonómico y sencillo
La ayuda de pelado y carga Weber de diseño compacto y muy funcional apoya al personal de servicio al pelar manualmente productos redondos.
La unidad semiautomática formada por la ayuda de pelado y carga permite que al personal de servicio el pelado, la acumulación y la introducción de los productos en la línea de producción de forma fácil, ergonómica y rápida.
Para ello, en primer lugar se utiliza la ayuda de pelado en la que se pueden colocar los productos redondos y donde posteriormente se puede cortar y retirar la piel de forma manual. A continuación, los productos se empujan hacia una ayuda de carga y allí se acumulan antes de la carga.
Cuando el número correcto de productos se ha pelado y posicionado en la ayuda de carga, esta se eleva con un pedal, de modo que los productos rueden hacia el módulo de sincronización de la loncheadora y estén listos para ser introducidos de forma sincronizada y automatizada en el proceso de corte.
Ventajas:
- Pelado sencillo y ergonómico de productos redondos como salchichas cocidas, salami o jamón cocido.
- Facilita el corte y el pelado de productos brutos al personal de servicio.
- Acumulación adicional de productos.
- Diseño higiénico Weber.
La unidad semiautomática formada por la ayuda de pelado y carga permite que al personal de servicio el pelado, la acumulación y la introducción de los productos en la línea de producción de forma fácil, ergonómica y rápida.
Para ello, en primer lugar se utiliza la ayuda de pelado en la que se pueden colocar los productos redondos y donde posteriormente se puede cortar y retirar la piel de forma manual. A continuación, los productos se empujan hacia una ayuda de carga y allí se acumulan antes de la carga.
Cuando el número correcto de productos se ha pelado y posicionado en la ayuda de carga, esta se eleva con un pedal, de modo que los productos rueden hacia el módulo de sincronización de la loncheadora y estén listos para ser introducidos de forma sincronizada y automatizada en el proceso de corte.
Ventajas:
- Pelado sencillo y ergonómico de productos redondos como salchichas cocidas, salami o jamón cocido.
- Facilita el corte y el pelado de productos brutos al personal de servicio.
- Acumulación adicional de productos.
- Diseño higiénico Weber.
