El escáner de rayos X Weber weSCAN 7000 permite determinar con precisión la densidad y el peso del producto para aprovechar al máximo la materia prima y obtener así el máximo rendimiento.
El uso de un escáner de rayos X es esencial para una producción eficiente, sobre todo al procesar queso con agujeros y productos cuyos componentes presentan grandes diferencias de densidad.
Gracias a la optimización del diseño, se han logrado unas condiciones de higiene aún mejores y una mayor facilidad de uso con el weSCAN 7000 en comparación con el modelo anterior. El manejo se realiza a través del terminal de mando de la cortadora, lo que garantiza una óptima accesibilidad a la misma.
El sistema es seguro gracias al aislamiento en dos etapas de la fuente de radiación.
Ventajas:
- Especialmente adecuado para aplicaciones de queso con agujeros.
- Hasta seis productos en un ciclo de escaneado.
- Minimiza los tiempos de preparación y parada gracias a una mayor ergonomía y facilidad de manejo.
- Fácil de limpiar e higiénico gracias a la reducción de tapas y cubiertas.
- Detección de objetos extraños: acero inoxidable > Ø = 3 mm, vidrio/cerámica> Ø = 8 mm (depende del producto).