Weber Food Technology Ibérica, S.L. - Fileteadoras / Loncheadoras de carnes

Weber Weber 604

Loncheadoras: con una desviación mínima

Foto de Loncheadoras
El ancho y la altura del cajetín de corte de la loncheadora 604 se ajustan automáticamente y la carga central totalmente automática garantiza los tiempos de cambio de producto breves.

Se alimentan automáticamente productos de hasta 1700 mm de longitud y se procesan con la cuchilla circular con hasta 600 cortes por minuto.

El canto de corte y el tope lateral se ajustan de forma motorizada y controlados por programa. De esta manera, la loncheadora Weber 604 garantiza un corte continuo y preciso de lonchas perfectas.

En la loncheadora Weber 604, el cabezal de la cuchilla circular de corte en vacío con ajuste automático de la ranura de corte opcional garantiza el máximo aprovechamiento con una desviación mínima.



Ventajas:

- Cuchilla circular. Para cortes siempre precisos y limpios. Con o sin revestimiento, dentadas o sin dentar, según los requisitos del producto.

- Diseño higiénico Weber. Fabricados en acero inoxidable, los diseños abiertos, los cuerpos de carcasa delgados, las piezas de la máquina fáciles de limpiar y la inspeccionabilidad directa ofrecen unas condiciones de higiene perfectas.

- Pinzas Vario. Alimentación precisa e independiente de la vía de una amplia gama de formas y tamaños de productos para obtener la máxima precisión en el peso de las porciones.

- Equipamiento rápido Los cambios de formato y producto pueden realizarse en el menor tiempo posible gracias a componentes que pueden adaptarse sin herramientas, de forma sencilla, segura y eficaz.

- SprayTech. Tecnología sostenible e innovadora para la pulverización de agentes desmoldeantes, aromatizantes o prolongadores de la vida útil.

- Intercaladora. Separe fácil y limpiamente lonchas muy adheridas o finas y delicadas con intercaladores de film o papel.

- Carga automática. Alimentación del producto fiable y que ahorra tiempo. Ideal para un funcionamiento de alto rendimiento con un mínimo de mano de obra.