Weber Food Technology Ibérica, S.L. - Fileteadoras / Loncheadoras de carnes

Weber weSLICE 9500

Loncheadoras: de alto rendimiento

Foto de Loncheadoras
La loncheadora weSLICE 9500 de Weber es la máquina de alto rendimiento de nuestro catálogo que establece los más altos estándares en términos de calidad y rendimiento.

Por un lado, la tecnología Weber DirectDrive consigue alcanzar esta calidad y rendimiento de corte incondicionales.

Gracias al accionamiento directo de todos los componentes de la alimentación, el producto es guiado con precisión, de modo que, además de unas lonchas perfectamente cortadas y visualmente atractivas, se consigue la máxima precisión en el peso de las porciones, al tiempo que se proporciona la máxima protección al producto.

Por otro lado, los aspectos más destacados del equipamiento, como la cuchilla evolutiva Weber Durablade, garantizan la mejor calidad de corte posible.

Asimismo, la tecnología Vario de la loncheadora insignia weSLICE 9500 de Weber contribuye a este rendimiento único. Si se utiliza la tecnología de pinzas de vacío Weber, el rendimiento del producto aumenta aún más, ya que las piezas finales restantes se reducen en más de la mitad.

El resultado son porciones con una precisión de peso de casi el 100 % y una desviación extremadamente insignificante. Además, con respecto a la ergonomía, la facilidad de uso y la seguridad, la nueva loncheadora weSLICE 9500 de Weber ofrece unas características únicas, como el nuevo sistema de cambio rápido sin herramientas para portaproductos.

Gracias a la completa integración en la línea, la loncheadora permite optimizar la velocidad de la línea para un transporte delicado de las porciones o adaptar automáticamente la velocidad de los componentes posteriores.

Esto permite que la línea se optimice de forma autónoma, lo que se traduce en un aumento general del rendimiento y de la calidad.



Ventajas:

- Cuchilla involutiva Performance. Para las más altas exigencias de rendimiento y calidad de corte, incluso con productos exigentes.

- Diseño higiénico Weber: Fabricados en acero inoxidable, los diseños abiertos, los cuerpos de carcasa delgados, las piezas de la máquina fáciles de limpiar y la inspeccionabilidad directa ofrecen unas condiciones de higiene perfectas.

- Pinza de vacío. Máximo rendimiento del producto gracias a la reducción al mínimo de las piezas finales. Porciones con una precisión de peso de casi el 100 % con un mínimo de pérdidas.

- Pinzas Vario. Alimentación precisa e independiente de la vía de una amplia gama de formas y tamaños de productos para obtener la máxima precisión en el peso de las porciones.

- Equipamiento rápido. Los cambios de formato y producto pueden realizarse en el menor tiempo posible gracias a componentes que pueden adaptarse sin herramientas, de forma sencilla, segura y eficaz.

- SprayTech. Tecnología sostenible e innovadora para la pulverización de agentes desmoldeantes, aromatizantes o prolongadores de la vida útil.

- Intercaladora. Separe fácil y limpiamente lonchas muy adheridas o finas y delicadas con intercaladores de film o papel.

- Carga automática. Alimentación del producto fiable y que ahorra tiempo. Ideal para un funcionamiento de alto rendimiento con un mínimo de mano de obra.