Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - CITA Aragón - Hemeroteca

Foto de El proyecto Reprodivac busca desarrollar vacunas y mejorar el diagnóstico en enfermedades reproductivas

El proyecto Reprodivac busca desarrollar vacunas y mejorar el diagnóstico en enfermedades reproductivas

Horizonte Europa, el programa de financiación de investigación e innovación de la Unión Europea hasta 2027, ha financiado Reprodivac, un nuevo proyecto cuyo objetivo es desarrollar vacunas y pruebas diagnósticas mejoradas para patógenos reproductivos endémicos y zoonóticos del ganado con el fin de fortalecer la rentabilidad de los sistemas de alimentación animal, mejorar el bienestar animal, reducir el uso de antimicrobianos y proteger la salud pública bajo el concepto One Health... [+]
Foto de Un proyecto del CITA de Aragón busca una vacuna segura ante la brucelosis ovina

Un proyecto del CITA de Aragón busca una vacuna segura ante la brucelosis ovina

En los países endémicos con recursos limitados, la única vía para controlar la propagación de la brucelosis ovina es la vacunación masiva de los rebaños. Para ello se necesitan vacunas efectivas y seguras, que no produzcan efectos secundarios en los animales ni riesgo de infección en las personas. Por ello, el CITA de Aragón está estudiando la posibilidad de obtener una vacuna frente a la brucelosis ovina más segura que la que existe actualmente en el mercado.
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Foto de Pulpa de algarroba en la dieta de corderos y cerdos para mejorar la calidad de la carne

Pulpa de algarroba en la dieta de corderos y cerdos para mejorar la calidad de la carne

Incorporar la pulpa de algarroba a la dieta de cerdos y corderos ayuda a la posterior conservación de su carne, sin penalizar su rendimiento productivo ni afectar negativamente al estado nutricional de los animales. [+]
Foto de Éxito de la feria Expoforga en su regreso a la actividad plenamente presencial

Éxito de la feria Expoforga en su regreso a la actividad plenamente presencial

Cientos de visitantes pasaron por el Recinto Ferial de Puente la Reina de Jaca (Huesca) entre el 4 y el 5 de junio. Las subastas de ganado y la entrega del Premio Expoforga fueron las protagonistas en la Feria de la Jacetania, que contó con la visita del consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona... [+]
Foto de Jornada técnica del proyecto europeo BovINE celebrada en la Finca La Garcipollera

Jornada técnica del proyecto europeo BovINE celebrada en la Finca La Garcipollera

La Finca Experimental de La Garcipollera del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) acogió recientemente la Jornada Técnica del proyecto BovINE, en la que presentaron varias innovaciones seleccionadas en la red para la ‘Optimización del número de terneros por vaca y año en los rebaños de vacas nodrizas’, uno de los temas prioritarios del área temática ‘Eficiencia en la Producción y Calidad de Carne’ del segundo año del proyecto... [+]
Foto de Hábitos de compra y consumo sobre hortalizas frescas de variedades locales

Hábitos de compra y consumo sobre hortalizas frescas de variedades locales

Para conseguir que la comercialización de las hortalizas de proximidad sea sostenible resulta fundamental que esté orientada al consumidor, por lo que conocer sus hábitos por las mismas es la clave del éxito de su producción.
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Foto de El CITA de Aragón desarrolla proyectos de pastoreo e innovación genética en ovino

El CITA de Aragón desarrolla proyectos de pastoreo e innovación genética en ovino

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) pone en marcha once proyectos correspondientes a la convocatoria del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE) 2021. Estos trabajos tendrán una duración de tres años, están financiados por el FITE con un total de 1,4 millones de euros y se centrarán en productos y sectores estratégicos para la provincia turolense.
De entre estos once proyectos, dos de ellos están directamente relacionados con el sector ovino, centrados en aspectos como el pastoreo mixto en zona de almendros e innovaciones genéticas... [+]
Foto de Influencia de la lactancia artificial en el pH de la carne de cabrito

Influencia de la lactancia artificial en el pH de la carne de cabrito

Guillermo Ripoll García, técnico de investigación de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha presentadp su tesis doctoral sobre ‘Valoración sensorial e instrumental de la carne de cabrito lechal’ en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla. La tesis ha sido calificada como sobresaliente ‘cum laude’.
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Foto de Una prueba del CITA muestra la utilidad de los drones en los pastos de montaña para ganado ovino

Una prueba del CITA muestra la utilidad de los drones en los pastos de montaña para ganado ovino

La Finca Experimental de La Garcipollera del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha desarrollado durante este verano una acción demostrativa para evidenciar la utilidad de los drones en la gestión de rebaños de ovino en distintos tipos de pasto. El CITA ha aportado sus rebaños, instalaciones y conocimientos sobre el manejo de los animales en sistemas ganaderos extensivos, de la mano de sus investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal, Javier Ferrer e Isabel Casasús, y del personal técnico de la Finca Experimental La Garcipollera... [+]