IRTA Fruitcentre - Noticias

Foto de Un centenar de empresas, en la XXX Jornada Frutícola del IRTA en Mollerussa

Un centenar de empresas, en la XXX Jornada Frutícola del IRTA en Mollerussa

La XXX Jornada Frutícola del IRTA, que se desarrolla los días 22 de octubre (en catalán) y 23 de octubre (en castellano) en la Finca del IRTA en Mollerussa (Carretera de Mollerussa a Torregrossa, kilómetro 3), reúne a alrededor de un centenar de empresas del sector, además de investigadores, productores y técnicos, que pondrán el foco en los últimos avances e innovaciones tecnológicas aplicados a la producción frutícola, así como en los retos que tiene a corto y medio plazo... [+]
Foto de Sistemes Electrònics Progrés e IRTA impulsan la innovación con un espacio de experimentación y validación de tecnologías

Sistemes Electrònics Progrés e IRTA impulsan la innovación con un espacio de experimentación y validación de tecnologías

Sistemes Electrònics Progrés, y su participada VEGGA han puesto en marcha un acuerdo de colaboración con el centro de investigación IRTA para impulsar la innovación tecnológica en el sector agroalimentario.
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Foto de Iniciativas pioneras para reducir las emisiones de metano en la producción de vacuno de cebo

Iniciativas pioneras para reducir las emisiones de metano en la producción de vacuno de cebo

El Instituto de Investigación y Tecnologías Agroalimentarias (IRTA) está liderando dos proyectos, Beefmetalist y Beefmetareduction, destinados a medir y reducir las emisiones de metano entéricas en el sector de vacuno de cebo. Estos proyectos tienen como objetivo dotar al sector de las herramientas y estrategias necesarias para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero sin comprometer la calidad del producto, contribuyendo así a la sostenibilidad ambiental.
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Foto de La Jornada Frutícola de Mollerussa 2024 da a conocer su programa definitivo

La Jornada Frutícola de Mollerussa 2024 da a conocer su programa definitivo

El certamen que se celebrará los próximos días 23 y 24 de octubre da a conocer su programa de actividades que incluye las charlas técnicas y las demostraciones prácticas en campo.
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Foto de Fruit Attraction acoge la presentación de la nueva variedad de manzana STELLAR

Fruit Attraction acoge la presentación de la nueva variedad de manzana STELLAR

Obtenida en Catalunya en el marco del Hot Climate Partnership, se dio a conocer en la feria Fruit Attraction de Madrid, uno de los principales eventos mundiales del sector hortofrutícola.
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Foto de Estudio de los efectos de la puesta en riego de la zona Segarra-Garrigues sobre la tipología de frutos, el proceso de almazara y la huella hídrica final en el aceite

Estudio de los efectos de la puesta en riego de la zona Segarra-Garrigues sobre la tipología de frutos, el proceso de almazara y la huella hídrica final en el aceite

La puesta en riego de amplias zonas oleícolas, que involucran gran número de agricultores, tiene implicaciones tecnológicas importantes. A las ventajas productivas ya conocidas, hay que añadir algunos inconvenientes relacionados con la capacidad de molturación de las almazaras vinculadas a dichas zonas. En efecto, si estas industrias no se actualizan convenientemente pueden verse desbordadas por una creciente entrada diaria de aceitunas, mayores dificultades extractivas y peores características finales del aceite, especialmente en cuanto a color, estabilidad y sabor... [+]