Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos de análisis alimentarios

El ácido L-málico se encuentra de forma natural en muchas frutas y verduras, pero también se usa como aromatizante y saborizante en alimentos. El kit determina su concentración mediante la enzima L-malato deshidrogenasa.

Para más información acerca del funcionamiento del kit, introduzca la referencia 12803 en el siguiente enlace: https://einfo.bio

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