Control de hongos en alimentos. Aditivo alimentario de aplicación por nebulización, para el control de la contaminación fúngica en la superficie de alimentos durante su transformación en cámaras, secaderos y bodegas. Está basado en una mezcla optimizada de aditivos alimentarios con propiedades antifúngicas: pimaricina (E235), sorbato potásico (E202) y propilenglicol (E1520).